地标百科>集安贡米

主页 > 地标博览 > 地标百科 > 吉林 >  来源:edibiao编辑日期:2018-02-02 浏览:

  集安是“鱼米之乡”, 这里生产的大米在清朝是贡米,专门供皇帝和皇室家族食用。集安新开河贡米集安绿色食品产业协会吉林省集安市境内新开河流域的财源镇、花甸镇的水田地。东经125°36′-126°52′,北纬41°16′-41°27′。集安贡米为地理标志证明商标。集安贡米为农产品地理标志产品。

 

  地理标志保护

2013年9月25日,质检总局关于受理隆化大米等产品申报地理标志产品保护的公告(2013年第132号)进行公示,由吉林省质量技术监督局初审的西江大米(西江贡米)地方政府建议的地理标志产品保护范围为吉林省通化县西江镇现辖行政区域。标准或技术规范为Q/TLS0001S-2013《西江大米(西江贡米)》。
2014年2月13日,质检总局发布关于批准对安泽连翘等产品实施地理标志产品保护的公告(2014年第13号),西江大米(西江贡米)被批准为地理标志产品。
2015年7月8日,通化市人民政府在《通化市人民政府办公室关于加快稻米产业发展的实施意见》中指出,重点把西江贡米等4个地理标志大米品牌逐步打造成通化大米地理标志品牌。[5] 2016年,吉林省粮食局对省十二届人大五次会议第134号代表建议的答复(吉粮米〔2016〕64号)提到,经国家有关部门批准,西江贡米等7个大米品牌获得了“地理标志保护产品”称号。[6] 专用标志使用编辑 西江大米(西江贡米)产地范围内的生产者,可向吉林省通化县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经吉林省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。西江大米(西江贡米)的检测机构由吉林省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

       历史渊源

据《通化县文史资料》1984年版记载,清朝顺治帝定都燕京后,朝廷将包括通化县地域在内的长白山地区视为发祥圣地,实行封禁,设台兵把守,并把通化县西南部区域(即西江镇辖区)划为狩猎场,狩猎者在这里狩猎,以猎物上供朝廷。待咸丰年间(1856年)弛禁后,关内游民增多。当时江甸子(现西江镇)来了王氏等三户人家,他们在三道沟河下游大草甸子上开垦水田百余亩,种植水稻。由于大甸子上土质肥沃,含磷量高,显酸性,加之所用灌溉水源系二龙山岩中流出,富含硅、铁、钙、钾等多种微量元素,王氏等三户人家种植的水稻喜获丰收。碾出的米粒饱满,色泽纯正,煮出的米饭柔润芳香,狩猎者吃后,赞不绝口。地方官员认为此米是米中之最,当进贡皇上,于是,便把江甸子大米和猎物一起载送京城进贡。咸丰皇帝见西江大米白若珍珠、食之芳香可口,遂封西江大米为御用“贡米”,每年定量缴纳,不得有误。因此,每到深秋,进京送米车队浩浩荡荡,煞是威风,西江贡米的名号也由此而得。[1] 光绪二年(1876年)盛京大将军崇实奏请朝廷,欲在江甸子设立通化县,慈禧太后因喜爱西江贡米,唯恐占用良田,未准。[1] 光绪二十六年(1900年)知县米种鼓励乡民大量拓耕水田,贡米产量大增。[1] 宣统二年(1913年)通化县知事潘德荃通令各乡效法江甸子,广植水稻.待民国五、六年间更实地勘察,发布土地调查报告,宣传西江贡米的优点,请示上级官府,凡是缴纳贡米者,可抵顶或免交其它赋税。[1] 民国十五年(1926年)知事李春雨,数次踏察江甸子,多有褒奖,树之为乡民楷模,并广泛张贴“兴修水利、开发水田”之布告,全县水田日益剧增,稻米加工和交易也得到了空前发展,大小粮米商行和店铺达100余家。[1] 新中国成立后,政府非常重视西江大米的开发,在当地农民的辛勤耕耘下,水稻连年获得丰收。1958年12月,西江大米以高产优质荣获了周恩来总理亲笔签署的奖状。1968年,通化县引进水稻新品种,推广水稻育苗、人工插秧。1976年,吉林省科委在江甸子乡贡米产区进行了专项实验,证实西江大米由矿泉水培育,含有人体所必须的矿物质元素,长期食用对人体非常有益,并因此在《吉林日报》做了专题介绍。1977年,国家商业部领导亲自来江甸子项召开座谈会,调查、了解和帮助开发西江贡米。1980年全县引进水稻栽培技术后,采取大棚育苗、机械插秧、化肥混施,水稻产量迅速增加,2012年通化县水稻种植面积10万亩,其中西江水稻总产量2.5万吨。

 

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